Le marché a lieu deux fois par semaine, le jeudi et le samedi de 7H30 à 12H30.
Le marché alimentaire : primeurs locaux (nombreux producteurs de fruits, légumes et fromages), bouchers, charcutiers, fromagers, rôtisseurs, traiteurs et un poissonnier vous accueillent sous la Halle des Marchés.
Le marché des produits manufacturés en plein air, prend place sur la place du Marché, les rues Anna Bibert, Mezelle, et la place Janisson.
Une traboule relient les 2 pôles du marché. Ce cheminement piéton :

crée un nouveau fluide de circulation entre la Halle et les rues commerçantes du centre ville

propose un circuit reliant le marché alimentaire sous la Halle et le marché en plein air.
La Halle des Marchés, située au centre ville, de belle architecture et d’une superficie de 1380 m2, a été inaugurée le 8 décembre 2004.
Des toiles, amovibles, illustrées de marchés d’antan ont pris place. Souvenirs d’époque en hiver, vue sur le jardin en été...
Le parking de la halle : d’une capacité de plus de 70 places, stationnement gratuit, à proximité immédiate de la halle et du centre ville.
Des places de stationnement sont également situées Places Victor Hugo et Place Ambroize Croizat.
Les stationnements de l’avenue Joseph Rivière, sont réservées prioritairement aux marchands.
Pour obtenir un emplacement sur le marché :
Adresser un courrier en Mairie de Tarare, en joignant un extrait d’inscription au registre du commerce ou répertoire des métiers, une attestation d’affiliation au régimes sociaux (sécurité sociale ou MSA etc) et une attestation d’assurance responsabilité civile.
Pour consulter les tarifs 2009, télécharger le document ci-dessous.